எல்லா காடுகளையும் வெள்ளை ஓக் என்று அழைக்கப்படுவதில்லை. "ஹுய்னானில் பிறந்த ஆரஞ்சு ஆரஞ்சு, ஹூய்பேயில் பிறந்தவர்கள் ஆரஞ்சு." ஓக் மரம் வெள்ளை ஓக் போன்ற ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது என்றாலும், அது வளரும் பகுதியில் காலநிலை மற்றும் சுற்றுச்சூழலின் வரம்பு காரணமாக, அதன் மர தானியங்கள் குறுகிய, கருப்பு கோடுகள் மற்றும் வடு போன்றவை. உண்மையான ஓக் தளபாடங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​சிறந்த பொருள் வெள்ளை ஓக் இருக்க வேண்டும், மேலும் நாம் உருவாக்கும் தளபாடங்கள் செயற்கை தோல் இல்லாமல் உயர்தர இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வட அமெரிக்க வெள்ளை ஓக் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன.